1,99 €/Kg (1 pezzo circa 120 gr)

Provenienza: Costa Rica

Le banane sono i frutti del banano, una pianta appartenente alla famiglia delle Musaceae, oltre ad essere la frutta più consumata al mondo. La parola banana deriva dall'arabo "banan", che significa "dito". Proprio come tutti i tipi di frutta in commercio, nemmeno le banane sono tutte uguali: ne esistono quasi 1000 varietà. La più conosciuta in Europa è la varietà detta Cavendish, o banana comune, nella dimensione nana o gigante, ed è riuscita a diventare così popolare sulle nostre tavole per la sua resistenza alle malattie e al trasporto.  La banana è ricca di amido e, come tutti gli alimenti che lo contengono, ha la caratteristica importante di apportare energia al nostro organismo, ma anche di rallentare la digestione, quindi è consigliabile non consumarla la sera.