insalata Lattuga

insalata Lattuga
Descrizione e curiosità
1,80 €/Kg (1 pezzo circa 200-250 gr)
Provenienza: Italia
La lattuga possiede la capacità di reidratare il corpo umano ed è utile per l’apparato digerente. Nel linguaggio comune viene erroneamente chiamata “insalata” mentre in realtà insalata è il piatto che si prepara utilizzando la lattuga. La lactuca sativa è il nome botanico della lattuga, appartenente alla famiglia delle Composite. Le origini della lattuga sono piuttosto incerte, si ritiene che abbia come centro di origine primario il Medio-Oriente ma era consumata anche in Europa fin dall’epoca dei Greci e dai Romani (da cui sembra abbia avuto origine la lattuga romana).





