Rucola
Rucola
Descrizione e curiosità
13 €/Kg (1 confezione 100 gr)
Provenienza: Italia
La rucola, ricca di fibre e calcio, è utile per controllare il peso e per rinforzare il fegato, ha proprietà carminative utili a favorire l'espulsione dei gas intestinali e proprietà diuretiche. Di rucola ne esitono essenzialmente due tipi, quella coltivata (Eruca sativa) e quella selvatica (Diplotaxix tenuifolia). Appartengono alla famiglia delle Crucifere o Brassicaceecome e crescono nell'area mediterranea.